Brigadeiros ou trufas versão frutos vermelhos 😊
Por aqui já ando em modo de teste de comida de Natal, formato mesa de jantar e prendas para oferecer 🎅🏻
E, para já, estou decidida a oferecer umas compotas, granola e trufas caseiras 😍
O que vos parece estas trufas de frutos vermelhos e côco?
Ingredientes:
1/2 chávena arandos desidratados
1/2 chávena de framboesas
1 chávena de côco ralado
1/2 chávena de amêndoas
5 tâmaras medjool
1/4 chávena de manteiga de amêndoa
1 cs óleo de côco derretido
1 cs chia (opcional)
Começar por processar as amêndoas com o côco, e inserir as framboesas com a manteiga de amêndoa, depois as tâmaras e os arandos, formando uma pasta.
Levem ao frio 15 minutos pra solidificar melhor e passem por côco ralado 😊
Bonitas não são? 😍😍😍
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